核桃巧克力燕麦酥

编辑:纸张网互动百科 时间:2019-11-13 13:24:58
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核桃巧克力燕麦酥是一道由巧克力为主要材料做成的菜品,属于甜品。
中文名
核桃巧克力燕麦酥
主要食材
巧克力
分    类
甜品
口    味
鲜甜

核桃巧克力燕麦酥所需食材

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核桃巧克力燕麦酥材料

半甜的巧克力(不太爱吃巧克力的可以放一半,不喜欢巧克力的可以用葡萄干代替)

核桃巧克力燕麦酥配料

1杯软化黄油,3/4杯压实的红糖,1/2杯白糖,1个鸡蛋, 1茶勺香草粉,1杯不筛的面粉,1茶勺苏打,1/2茶勺盐,1茶勺肉桂粉,1/8茶勺肉豆蔻,3杯未加工过的燕麦片,1杯切碎的核桃仁

核桃巧克力燕麦酥制作方法

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1、软化黄油和红糖、白糖搅拌成乳化状,加入鸡蛋和香草粉
2、不筛的面粉和苏打、盐、肉桂粉、肉豆蔻粉混合放进1充分搅拌、混合;加入未加工过的燕麦片混合;然后放入切碎的核桃仁和半甜的巧克力碎混合
3、做成形状用烤网(铺锡箔纸)进烤箱第二层120度烤30分钟(根据不同烤箱不同温度和时间)

核桃巧克力燕麦酥食用须知

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巧克力的主要成分是可可液块,可可液块中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效。
词条标签:
饮食 食品 菜品